NOV/2017
７人のメンバーのうち４人はホテルとそのビーチでのんびりするというので、残りの３人でフーコックの島めぐりをしてみようとなりました。
交通手段として、ホテルスタッフのお勧めはレンタルバイク。
１日レンタルしても120,000VNDとかなり安いです。
「２人乗りしても問題ないよ」と言います。
俄然、乗り気になったのですが、友人たちはバイクの運転に不安を感じるとのこと。
タクシーをチャーターすることにしました。
島の南半分を半日まわる約束で、900,000VND で話はまとまりました。
１．Ho Quoc Pagoda
まずは Ho Quoc Pagoda へ。
ホテルからは、約30分ほど車を走らせます。
途中から、アップダウンのある海沿いの道を走っていきます。
大きな観音像みたいなものが見えてきたと思ったら、そこが目的のお寺でした。
なんのお寺なんでしょうね？
階段を上ると、眼下に海が広がりたいへん景色がいいです。
お寺の売店に立ち寄ってみました。
お坊さんと十二支の人形。
Vietnam には、猫年というのがあるようです。
２．Sao Beach
お寺の次は、Phu Quoc で最も透明度が高いという Sao Beach に向かいました。
ただこの日は海に入るのをためらうほど波が高かったので、透明度の高さを確認することができませんでした。
島の西側のビーチは波も高くなくてたいへん穏やかだったのに、この Sao Beach は島の東側にあり外洋に面している影響なのかもしれません。
海に入るのはあきらめて、ビーチにある簡易なレストランで海を眺めるだけにしました。
焼貝や焼エビを肴に、ビールを飲んで過ごしました。
３．Ham Ninh
Fishing Village や Floating Restaurant で有名な Ham Ninh へ行ってみました。
Pier の先のほうへ歩いていきます。
「Floating Restaurants」
たくさんの水上レストランがありました。
ちょうどお昼どきだったせいか、お客さんもそこそこいました。
面白そうだなあとは思いましたが、波に揺れていて船酔いしそうですし、トイレに難がありそうでしたので、素直に陸上のレストランでランチにすることにしました。
Pier の横にあったレストラン。
ここでランチをとりました。
「Raw Shrimps served with wasabi」
たっぷりのレモンが添えられるのは、ここベトナムスタイルです。
このレモンを絞って、生エビを漬け込んでいただきます。
海老の頭は、カリカリに焼かれて持ってこられます。
「Stir-fried Snail with tamarind sauce」
「Steamed Grouper Hong Kong's style」
このハタの醤油蒸しをオーダーすると、たくさんの香草などの野菜とライスペーパーがついてきます。
ライスペーパーを広げて、野菜と一緒にハタを包みます。
これがとてもおいしいのです。
