APR/2018
昨日訪れた Central Embassy に Lunch のためにやってきました。
Bangkok で有名なイタリアン(Pizza?)のお店「Peppina」です。
本店は、Sukhumvit Soi 33 にあるとのことですが、そちらへはまだ行ったことがありません。
ここ Central Embassy では6階にあります。
他のレストランと同様に、開放的で明るくお洒落な感じでいいです。
訪れた時間は11時30分を少しまわったところでしたけれども、他の客はいませんでした。
ピザ窯もありますね。
Real Neapolitan Pizza を称しているだけあります。
本日のシェフのおすすめメニューです。
せっかくですから、こちらのメニューから選ぶことにしました。
「White Wine/Colutta Friuli Pinot Grigio」(1,700THB)
まずはワインを。
ちょっと軽すぎて、もう一つかなあと感じました。
お水をオーダーすると Peppina Water というハウスウォーター(30THB)を持ってきてくれました。
高価なミネラルウォーターだけでなく、リーズナブルなものを用意しているところに好感が持てます。
「Don Raffae Pizza」(310THB)
本日のオススメだという Pizza。
生地はふっくらとしながらも芳ばしくていい感じ。
Pizza がおいしくて有名なお店とのことですが、どれもまったく高くありません。
Mサイズだと200~400THB、Lサイズだとその100~200THB増しという感じです。
高くないというより、こりゃ安いわ。
日本の宅配ピザを食べるのを我慢して、バンコクでピザを食べよう!と叫びたくなります。
「Rib Eye Steak(Australian beef 270 day grain fed)」(1,290THB)
このステーキが抜群に美味しかったです。肉の旨味もさることながら脂がほんのり甘くて旨い。
美味しい肉の条件を備えています。
はじめは塩だけで。
あとからソースをかけてと、味の変化を楽しみます。
肉質がいいだけに、塩だけのほうが美味しくいただけたように思います。
Pizza と Pasta が美味しいとして日本人には有名ですけど、ほかの料理もちゃんと美味しいと思います。