AUG/2017
Asoke の Health Land の帰りのこと。
ちょうどお昼どきでしたので、どこで何を食べようかなと思案しているときに目に入りました。
「TERU SUSHI BISTRO」
店構えは、悪くなさそうです。
それよりも目にとまったのは、生ビール55THBという看板。
うん、これにしよう。
見た目は日本の寿司屋と変わりません。
ネタケースと板さんが、本格的な寿司屋という感じ。
ただ、サーモンがほかのネタに比べてかなり多めに用意されているところが、間違いなく日本の寿司屋ではなく、いかにも東南アジアのそれという感じ。
店の前に表示されていた生ビール55THBをとりあえずオーダー。
すると「Chicken をオーダーすれば、ビールが50％ディスカウントになります」という、よくわからないシステムというかプロモーションを案内されます。
Chicken を使った料理ならなんでもいいとのことなので、焼き鳥を１本だけオーダーします。
これでアサヒの生ビール500mlが、139THB→69THBに。
本当によくわかりませんが、流れに身を任せるほかありません。
生ビールとともにお吸い物が出てきました。
もちろんインスタントです。
カウンターに置かれていたシート。
お寿司の醤油の正しいつけ方が記載されていたりして、なかなか感心なお店です。
「Salmon Macha Don」
「鮭と抹茶の丼」って何？
よくわかりませんが、オーダーしてみました。大きく外しはしないでしょう。
鮭は炙ってあります。
その上に抹茶パウダーみたいなものが載せられています。
抹茶はあまり主張しすぎなかったので、普通の炙り鮭丼としていただきました。
プロモーションの条件だった焼き鳥。
鶏肉はちょっとパサついてます。
はっきりいって、イマイチ。
この１本で49THBって、ちょっと高いです。
帰ろうとすると「ちょっと待って。ผลไม้（ポラマイ）がありますよ」
出てきたのは、แตงโม（テンモー）。
タイで１番美味しいフルーツは、西瓜とパイナップルだと思っています。
良かったですよ。
オーダーした「鮭と抹茶の丼」をはじめ、日本じゃありえないメニューもいくつかありましたが、味はまともです。
